くらしのこと市

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1.自己紹介をどうぞ。
愛知県瀬戸市の山間で主にオーガニックなグルテンフリーの洋菓子を作っています。
日々の暮らしの中で、ちょっとした彩りとなるお菓子は喜ばれます。
ただ華やかなだけではだけではなく生活になじみ、背伸びしすぎない体になじむお菓子。
無農薬や自然農の果実を使った生菓子たちは生命力にあふれてそれだけでも美しいので作家さんの個性溢れる器たちとも相性がいいはずです。

2.出展に際して。
当日は目で楽しめるクッキー缶のご用意をする予定です。
一人でも、誰かとでも、お皿に食べる分だけ選び取り楽しみながらどうぞ

3.この冬、やってみたいことはありますか?
年上の友人たちと旅行に行ってみるつもりです。
台湾なんですけれど台湾の伝統的なお菓子、台湾の西洋菓子などを食べてみたいです。