くらしのこと市

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参加作家紹介  nogi農園(静岡) instagram
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1.自己紹介をどうぞ。
清水区三保でトマト農家をしていますnogi農園です。
海に近く、砂地で水はけが良く、ミネラル豊富な地下水、日照りもよく、なんて素晴らしい環境なの!!と、今日も汗水流して農作業に励んでおります。

2.出展に際して。
12月。トマトは寒さを感じ始めた頃から甘みを蓄えます。
秋口から収穫が始まりますが、フレッシュな爽やかな甘みから、徐々にコクのある旨味、甘みが加わっていきます。
くらしのこと市では、まさにトマトの甘みがのっている時です。数種類のトマトをご用意致します。
それぞれの個性も際立ってくる時季でもあります。是非、ご賞味ください。
とまとじるこなどのトマトなおやつもご用意いたします。

3.10年後、なにをしていますか?
10年後は長男が高校卒業している頃かなと思います。
もともと農家ではないから、息子に農家を継がせたい気持ちは強くはありません。
でも、将来の夢を聞かれた時に 、農家です。
お父さんの後を継ぎます!なんて言ってほしい、、と思ったり。
すごく身勝手な親。鼻で笑われちゃうのかな。。
それでも、このトマト作りを息子と、できたらなという淡い夢を抱いてます。