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参加作家紹介 KOV CAFE(大阪)
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1.自己紹介をどうぞ。
関西を中心に無農薬玄米カレーをキッチンカーでお届けしているコブカフェです。
毎年放射性物質検査を行っている秋田県産の無農薬玄米を使ったこだわりカレーをお届けしています。
カレーごとにスパイスの配合を変えてるので、それぞれの味をお楽しみできます。
タンドリーチキンごろごろカレーは、15種類のスパイスに漬け込んだチキンがごろごろ一。
番人気で売切れ必至なので早めにどうぞ。
とろとろ温玉のせ牛×豚キーマカレーは、1時間じっくり炒めた玉ねぎと、粗びきの牛肉と豚肉の旨味がぎっしり!
ぷりぷり海老のココナッツミルクカレーは一滴の水も使わず仕上げた濃厚カレー。
甘口にも対応してるのでお子様でも安心です。
薬膳コーディネーターとスパイス香辛料アドバイザー。
二つの資格を持つ店主がオリジナルで開発したスパイスカレーをぜひどうぞ。