くらしのこと市

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1.自己紹介をどうぞ。
焙煎士が原産地に足を運び、厳選した生豆を自家焙煎した新鮮な珈琲をお楽しみいただけます。
珈琲豆本来の姿は、木になる果実です。
よって鮮度があり香りや味は常に変化していきます。
ETHICUSでは、今この瞬間にしか出会えない特別な一杯をお届けするため、生豆に近い浅煎りならではの新鮮さを大切にしています。
刻一刻と変化する豊かな香りと深い味わいに触れていただき、珈琲の新たな魅力を感じて頂けたらと思っています。
今回は我々バリスタが監修して制作されたORIGAMIで抽出します。
所作と共に楽しんでください。