関西一円を中心に、無農薬玄米カレーをキッチンカーでお届けしているコブカフェです。
美味しさだけでなく安心と安全も追求しており、放射性物質検査を毎年行っている秋田県産の無農薬玄米を使用してます。
もちろん余計な保存料や着色料は使ってません。
薬膳コーディネイターとスパイス香辛料アドバイザー、二つの資格をもった店主が市販のルーやスパイスも使わず、独自にブレンドしたこだわりスパイスカレーを是非どうぞ！

普段出している、若鶏もも肉のごろごろタンドリーチキンカレー、とろとろ温玉のせ牛×豚の粗挽きキーマカレー、ぷりぷり海老のバターシュリンプカレー。
こららを柱にして、プラスで冬っぽいカレーを出せれたらなと思います。
他にも三種のスパイスデリなんかも作って楽しいです。
また冬限定のドリンク、スパイスチャイも。
色々提案できるのが楽しみです。

鍋や牡蠣など、冬ならではの食材を食べるのが楽しみです。
また、普段はあんまり飲まない熱燗もこの季節ならでは。
食べることばかりですみません。